Muffin façon cake salé
Recette de leon2b

Muffin façon cake salé

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 180 g farine

  • 3 oeufs

  • 8 cl huile d'olive

  • 10 cl lait

  • 1 sachet de levure chimique

  • 70 g gruyère râpé

  • 75 g allumettes de jambon

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier battre les œufs avec l'huile et le lait

  • 3 oeufs
  • 8cl huile d'olive
  • 10cl lait

Etape 2 /4

Rajouter la farine et la levure chimique et mélanger

  • 180g farine
  • 1 sachet de levure chimique

Etape 3 /4

Ajouter les allumettes de jambon et le gruyère râpé

  • 70g gruyère râpé
  • 75g allumettes de jambon

Etape 4 /4

Verser la pâte dans les moules à cake ou a muffins

  • Moule à 6 mini cakes