Muffin façon cake salé

Etape 1 /4

Dans un saladier battre les œufs avec l'huile et le lait

• 3 oeufs
• 8cl huile d'olive
• 10cl lait

Etape 2 /4

Rajouter la farine et la levure chimique et mélanger

• 180g farine
• 1 sachet de levure chimique

Etape 3 /4

Ajouter les allumettes de jambon et le gruyère râpé

• 70g gruyère râpé
• 75g allumettes de jambon

Etape 4 /4

Verser la pâte dans les moules à cake ou a muffins

• Moule à 6 mini cakes