Etape 1 /2

Monter les blancs en neige fermes avec une pincée de sel. Faites fondre le beurre. Mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre fondu. Incorporer délicatement les blancs d’œufs

• 4 Blancs d’œufs
• 80g Beurre fondu
• 80g Farine
• 80g Sucre
• 1pincée de sel

Etape 2 /2

Casser la tablette de kinder country ( les petits carrés sont déjà formés ). Déposer la pâte dans les petites moules de moitié, insérer un carré de kinder country, puis recouvrir de pâte . Renouveler pour les 5 autres. Cuire 25mn sur P2

• 1tablette de kinder country

• Moule à 6 muffins