Moelleux ananas et noix de coco

Etape 1 /4

Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre, le beurre fondu et la vanille,mélangez

• 120g Sucre
• 50g Beurre fondu
• 1 Oeuf
• Vanille

Etape 2 /4

Ajouter le yaourt et la noix de coco râpé, mélangez

• 50g Noix de coco râpé
• 1 Yaourt nature

Etape 3 /4

Incorporez la farine et la levure, mélangez et ajoutez l'ananas coupez en petit morceaux, mélangez

• 150g Ananas en boîtes
• 180g Farine
• 1sachet de levure chimique

Etape 4 /4

Répartir la préparation dans les moules

• Moule à 6 muffins