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Recette de Symphonya 83

Moelleux à l'orange

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 100 g Farine

  • 80 g Sucre

  • 80 g Beurre

  • 1 sachet de Levure chimique

  • 2 Oeufs

  • 1 Orange

Accessoires

Moule à 6 mini cakes
Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1/4

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

  • 80g Sucre
  • 2 Oeufs

Etape 2/4

Ajouter le zeste et le jus de l'orange puis le beurre fondu et mélanger.

  • 80g Beurre
  • 1 Orange

Etape 3/4

Verser la farine tamisée en plusieurs fois en remuant à l'aide d'un fouet et ajouter la levure chimique. La pâte devrait être légèrement liquide et lisse.

  • 100g Farine
  • 1sachet de Levure chimique

Etape 4/4

Verser à part egale dans le moule à petits cakes individuels.

  • Moule à 6 mini cakes