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Recette de DorianePaulineP

Minis Kouglofs pėpites de chocolat et orangeat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

3 fournées

  • 150 g Beurre

  • 150 g Sucre

  • 3 Oeufs

  • 300 g Farine

  • 1 càc Levure chimique

  • 50 g Pėpites de chocolat

  • 30 g Orangeat

  • 1 càs Rhum

  • Sucre glace (décor)

Accessoires

Moule à 10 cannelés Tefal
Moule à 10 cannelés Tefal

Préparation

Etape 1/4

Travailler le beurre, ajouter le sucre puis les oeufs entiers un à un et continuer de battre.

  • 150g Beurre
  • 150g Sucre
  • 3 Oeufs

Etape 2/4

Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure, puis les pėpites de chocolat et les orangeats, puis le rhum. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

  • 300g Farine
  • 50g Pėpites de chocolat
  • 30g Orangeat
  • 1càs Rhum

Etape 3/4

Repartir cette pâte dans des petits moules à kouglofs.

  • 150g Beurre
  • 150g Sucre
  • 3 Oeufs
  • 300g Farine
  • 1càc Levure chimique
  • 50g Pėpites de chocolat
  • 30g Orangeat
  • 1càs Rhum

Etape 4/4

Faire cuire en P6 180° pendant 20 min.

  • Sucre glace (décor)
  • Moule à 10 cannelés Tefal