Mini-palmiers

Etape 1 /2

Dérouler la pâte et saupoudrez-la de sucre et de sucre vanillé sur toute la surface. Enroulez-la sur la demi longueur d'un côté, et faites de même de l'autre côté jusqu'à ce que les deux boudins se rejoignent. Placer le tout 30 minutes au congélateur.

• 1 Pâte feuilletée
• 30g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Etape 2 /2

Découper des rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Déposer en 6 dans le moule cake Factory recouvert de papier sulfurisé. Sélectionnez le programme P6 manuel pour 25 minutes à 200 degrés. Réaliser deux autres fournées et laisser refroidir avant dégustation.

• Moule antiadhésif Cake Factory