Mini-cakes façon raclette

Etape 1 /4

Battez les oeufs dans un saladier

• 3 Oeufs

Etape 2 /4

Ajoutez le lait, le vin blanc, la farine, la levure chimique et l'huile de tournesol. Mélangez de façon homogène. Salez et poivrez.

• 5cl Lait
• 5cl Vin blanc
• 200g Farine
• 1sachet de levure chimique
• 8ml Huile de tournesol

Etape 3 /4

Coupez le fromage à raclette en petits morceaux et la viande des grisons en lamelles. Incorporez les à la pâte.

• 100g Fromage à raclette
• 150g Viande des grisons

Etape 4 /4

Répartissez la préparation dans le moule à mini-cakes proflex. Sélectionnez le programme P2 Gâteaux individuels pour 30 minutes de cuisson.

• Moule à 6 mini cakes