Mini tarte à l'oignon
Recette de Mauralexia

Mini tarte à l'oignon

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  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    45min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 fournées

  • 2 Pâte feuilletée

  • 500 g D'oignons

  • 100 g De lardons allumettes fumée

  • 1 Œuf

  • 200 g De crème fraîche

  • Poivre

Accessoires

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal
    Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1 /5

Émincer les oignons finement

  • 500g D'oignons

Etape 2 /5

Faire revenir les oignons avec un peu de beurre sans les faire dorer, et faire revenir les lardons dans une autre poêle

  • 500g D'oignons
  • 100g De lardons allumettes fumée

Etape 3 /5

Mélangez les 200g de crème avec l'oeuf et poivrer a votre convenance

  • 500g D'oignons
  • 100g De lardons allumettes fumée
  • 1 Œuf
  • 200g De crème fraîche
  • Poivre

Etape 4 /5

Une fois les lardons refroidi les recouper en morceaux, les ajouter à la préparation ainsi que les oignons

  • 500g D'oignons
  • 100g De lardons allumettes fumée
  • 1 Œuf
  • 200g De crème fraîche
  • Poivre

Etape 5 /5

Prendre un emporte pièce et faire des petites empreintes. Y mettre la garniture et mettre en cuisson

  • 2 Pâte feuilletée
  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal