Mini quiches
Recette de lolo

Mini quiches

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 58min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 fournées

  • 3 càs Farine

  • 3 Oeufs

  • 20 cl Crème liquide

  • 15 cl Lait

  • 1 pincée Sel

  • 150 g Gruyère

  • 150 g Jambon

  • 150 g Lardon

Accessoires

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal
    Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1 /3

Dans un saladier casser les oeufs ajouter la farine et le sel Bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux

  • 3càs Farine
  • 3 Oeufs
  • 1pincée Sel

Etape 2 /3

Ajouter la crème tout doucement puis le lait

  • 20cl Crème liquide
  • 15cl Lait

Etape 3 /3

Répartir dans les petits moules et ajouter le jambon les lardons puis le gruyère Et cuire en P6 200degré pendant 25 min

  • 150g Gruyère
  • 150g Jambon
  • 150g Lardon
  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal