Mini muffins chocolat courgette
Recette de Sosotitou

Mini muffins chocolat courgette

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 fournées

  • 200 g Courgette épluchée

  • 3 Œufs

  • 100 g Farine

  • 50 g Sucre

  • 200 g Chocolat noir (tablette)

  • 90 g Compote de pomme sans sucre ajouté

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 1 càc Extrait de vanille liquide (facultatif)

Accessoires

  • Moule à 12 mini muffins Tefal
    Moule à 12 mini muffins Tefal

Préparation

Etape 1 /4

Couper la courgette en morceaux, et mixer avec les œufs.

  • 200g Courgette épluchée
  • 3 Œufs

Etape 2 /4

Ajouter le sucre, la farine, la levure, la compote et l'extrait de vanille (facultatif), et mixer le tout ensemble.

  • 200g Courgette épluchée
  • 3 Œufs
  • 100g Farine
  • 50g Sucre
  • 90g Compote de pomme sans sucre ajouté
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 1càc Extrait de vanille liquide (facultatif)

Etape 3 /4

Rajouter le tout au chocolat préalablement fondu au bain marie. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.

  • 200g Courgette épluchée
  • 3 Œufs
  • 100g Farine
  • 50g Sucre
  • 200g Chocolat noir (tablette)
  • 90g Compote de pomme sans sucre ajouté
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 1càc Extrait de vanille liquide (facultatif)

Etape 4 /4

Remplir les moules au trois quarts et faire cuire.

  • Moule à 12 mini muffins Tefal