Mini muffins chocolat blanc coco

Etape 1 /3

Mélanger la farine avec la levure et le sucre, ajouter l'œuf et le lait, bien fouetter.

• 175g Farine
• 100g Sucre
• 1sachet Sachet de levure chimique
• 1 Œuf
• 10cl Lait

Etape 2 /3

Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre et l'ajouter à la pâte avec la noix de coco, bien mélanger.

• 50g Beurre
• 100g Chocolat blanc
• 50g Noix de coco râpée

Etape 3 /3

Repartir la préparation dans le moule et insérer une framboise au centre.

• Quelques framboises

• Moule à 12 mini muffins Tefal