Mini financiers
Tefal
Recette de Tefal

Mini financiers

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 43min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    10min

Ingrédients

2 fournées

  • 90 g Beurre

  • 70 g Sucre glace

  • 2 Blanc d'œufs (70 g)

  • 30 g Miel

  • 40 g Farine

  • 120 g Poudre d'amande

  • 2 pincée Sel

Préparation

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre dans le moule antiadhésif à l'aide du programme le temps indiqué

  • 90g Beurre

Etape 2 /5

Dans un saladier, fouetter le sucre glace avec les blancs d’œufs et une pincée de sel. Ajouter le miel et fouetter encore.

  • 70g Sucre glace
  • 2 Blanc d'œufs (70 g)
  • 30g Miel
  • 2pincée Sel

Etape 3 /5

Ajouter la farine, la poudre d'amande puis le beurre en mélangeant avec une cuillère en bois entre chaque ajout.

  • 90g Beurre
  • 40g Farine
  • 120g Poudre d'amande

Etape 4 /5

Répartir équitablement la pâte dans les moules puis les déposer dans le Cake Factory.

Etape 5 /5

Lancer le programme le temps indiqué. Démouler et savourer tiède. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.