Mini cakes citron 🍋 - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de SuperMom31

Mini cakes citron 🍋

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  • Temps Total 50min
  • PrĂ©paration
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 150 g Farine

  • 3 Oeufs

  • 9 cĂ s Huile vĂ©gĂ©tale

  • 85 g Sucre de canne

  • 1 Sachet poudre Ă  lever

  • 1 Citron bio

Accessoires

  • Moule Ă  6 mini cakes
    Moule Ă  6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /3

Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter l'huile et continuer à battre le mélange quelques instants, l'appareil va mousser.

  • 3 Oeufs
  • 9cĂ s Huile vĂ©gĂ©tale
  • 85g Sucre de canne

Etape 2 /3

Ajouter la farine et la poudre à lever, bien mélanger.

  • 150g Farine
  • 1 Sachet poudre Ă  lever

Etape 3 /3

Râper finement la peau du citron, la rajouter à l'appareil à cake, puis presser le jus du citron et le rajouter également. Bien mélanger le tout, puis distribuer la pâte dans les 6 cavités du moule à mini cakes.

  • 1 Citron bio
  • Moule Ă  6 mini cakes