Mini cakes au cacao

Etape 1 /8

Battez les œufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique. Verser l’huile, petit à petit,  en continuant de fouetter.

• 2 Œufs
• 160g Sucre
• 8cl Huile neutre

Etape 2 /8

Ajouter la moitié du mélange farine, cacao et levure tamisés ensemble, et mélanger. Ajouter le yaourt, mélanger encore avant de verser le reste du mélange farine, cacao et levure.

• 140g Farine
• 60g Cacao amer en poudre
• 1 Levure chimique
• 80g Yaourt nature

Etape 3 /8

Verser le lait en 2 fois, sans cesser de fouetter.

• 20cl Lait

Etape 4 /8

Répartir équitablement dans les 6 empreintes du moule.

Etape 5 /8

Enfourner le moule dans le Cake Factory.

Etape 6 /8

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 7 /8

Sortir le moule du Cake Factory.

Etape 8 /8

Laisser tiédir 10 minutes puis démouler.