Mini cake jambon lardons

Etape 1 /4

Mélanger la farine, la levure, le poivre.

• 100g Farine
• 5g Levure Alsa
• 2pincée Poivre

Etape 2 /4

Creuser un puits, ajouter les œufs et mélanger. Quand cela devient difficile ajouter petit à petit l’huile puis le lait.

• 2 Oeufs
• 50ml Huile
• 85ml Lait

Etape 3 /4

Ajouter les dés de jambon, les lardons et le gruyère.

• 250g Dés de jambon
• 200g Lardons
• 5pincée Gruyère

Etape 4 /4

Verser la préparation dans les moules mini cakes et faire cuire au programme P2 gâteaux individuels pendant 40 minutes.

• Moule à 6 mini cakes