Mini Quiches Lardons et Emmental - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Recette de Bea44

Mini Quiches Lardons et Emmental

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 2 oeufs

  • 100 ml lait

  • sel et poivre

  • 1 pâte brisée

  • 80 g emmental rapé

  • 100 g lardons allumettes fumés

Accessoires

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal
    Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1 /6

Mélanger les oeufs, le lait, le sel et le poivre.

  • 2 oeufs
  • 100ml lait
  • sel et poivre

Etape 2 /6

Dérouler la pâte brisée et l'agrandir de quelques centimètres, à l'aide du rouleau à pâtisserie.

  • 1 pâte brisée

Etape 3 /6

Découper 24 cercles de pâte et garnir le moule de 12 cercles de pâte.

Etape 4 /6

Répartir la moitié des lardons, la moitié de l'emmental et la moitié de la préparation.

  • 80g emmental rapé
  • 100g lardons allumettes fumés

Etape 5 /6

Cuire au cake factory en P6, à 200°C pendant 40 min.

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Etape 6 /6

Démouler et recommencer une 2nde fournée.