Macaronis au fromage
- Temps Total 50min
- 20min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (11)
Ingrédients
4 personnes
0.5 macaronis
2 tas cheddar râpé
0.5 tas parmesan râpé
3 tas lait
6 càs farine
3 càs beurre
1 pincée paprika
1 pincée
Sel et poivre
3 càs cheddar râpé
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Faites cuire les macaronis en suivant les instructions sur l’emballage. Égouttez.
Etape 2 /7
Dans une casserole, faites fondre du beurre à feu moyen. Versez la farine pour faire un roux.
Etape 3 /7
Retirez la casserole du feu. Ajoutez progressivement le lait au roux. Portez à ébullition tout en remuant constamment.
Etape 4 /7
Incorporez le fromage et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Vérifiez l’assaisonnement et ajoutez la noix de muscade.
Etape 5 /7
Placez les macaronis dans l’accessoire Four et versez la sauce dessus.
Etape 6 /7
Mélangez bien. Parsemez le gratin de cheddar râpé.
Etape 7 /7
Placez l’accessoire Four dans l’OptiGrill. Allumez le gril. Sélectionnez le mode Manuel et le réglage orange. Laissez cuire les macaronis au fromage pendant 25 minutes
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