Les crêpes au chocolat

Etape 1 /6

Veillez à retirer la poignée Ingenio lors de la cuisson sur plaque et/ou dans le four.

Etape 2 /6

Mettez dans un saladier, la farine, le sucre et le cacao en poudre. Ajoutez les œufs puis petit à petit le lait.

• 180g Farine
• 2càs Sucre
• 10g Cacao en poudre
• 3 Œufs
• 38cl Lait

Etape 3 /6

Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.

Etape 4 /6

Ajoutez le beurre fondu et le sel, mélangez. Mixez la pâte pour la rendre lisse.

• 75g Beurre doux
• 2pincée Sel

Etape 5 /6

Faites chauffer la crêpière et attendez que le Thermo-signal devienne complètement rouge uni. Versez une louche de pâte. Laissez cuire entre 1 min. 30 et 2 min. de chaque côté

Etape 6 /6

Servez de suite. Garnissez de rondelles de bananes et sauce chocolat par exemple.