Le SPECULOCAKE
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
Ingrédients
1 fournée
200 g Chocolat blanc
150 g Speculos
4 Oeufs
80 g Sucre
60 g Farine
1 sachet Sachet de levure chimique
150 g Crème liquide
50 g Beurre
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /6
Faire fondre le chocolat blanc ( au bain marie ou au CF)
Etape 2 /6
Une fois le chocolat fondu, y ajouter la crème, le beurre et bien mélanger
Etape 3 /6
Réduire les speculos en poudre
Etape 4 /6
Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Etape 5 /6
Y ajouter le mélange chocolat crème beurre puis la poudre de speculos. Bien mélanger.
Etape 6 /6
Verser la pâte dans le moule et mettre au CF