LA TARTIF DE MARGOT - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Prali

LA TARTIF DE MARGOT

ratings.3.7

3.7/5 -

  • Temps Total 1h 40min
  • Préparation
    40min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 50 cl De crème fraîche

  • 275 g De lardons fumés

  • 1 pincée De poivre

  • 1 pincée D'herbes de provence

  • 5 Gros oignons

  • 500 g De fromages à tartiflette

  • 1 noisette de beurre

  • 2 kg De pommes de terre

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /4

Préparez une casserole d'eau froide. Épluchez les pommes de terres, les couper en deux puis les plonger dans la casserole en vu de leur cuisson à la vapeur. Pour cela, porter l'eau à ébullition et laisser cuir 15 min après la prise à l'ébullition (une fois que la pointe du couteau s'enfonce correctement dans la pomme de terre c'est OK)

  • 2kg De pommes de terre

Etape 2 /4

Épluchez les oignons puis les couper en petits cubes. Faire revenir dans une poêle la noisette de beurre, puis les oignons. Laissez dorer le tout puis ajouter les lardons fumés. Assaisonnez avec la pincée de poivre et d'herbes de Provence. Laissez cuir sans faire cramer.

  • 275g De lardons fumés
  • 1pincée De poivre
  • 1pincée D'herbes de provence
  • 5 Gros oignons
  • 1noisette de beurre

Etape 3 /4

Une fois les pommes de terre cuites, verser la moitié du contenu de la casserole dans le moule cake factory en laissant des petits espaces entre les pommes de terre pour permettre au fromage de couler entre elles. Verser la préparation oignons/lardons puis verser la moitié du pot de crème fraîche soit 25 cl (conserver l'autre moitié pour la deuxième fournée)

  • 50cl De crème fraîche
  • 275g De lardons fumés
  • 1pincée De poivre
  • 1pincée D'herbes de provence
  • 5 Gros oignons
  • 1noisette de beurre
  • 2kg De pommes de terre

Etape 4 /4

Dernière étape : couper le fromages a tartiflette en fines lamelles puis les disposer sur l'ensemble

  • 500g De fromages à tartiflette
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Recettes similaires

Fanie
1h 20min

La tartiflette de Fanie

ratings.4.8

22 Avis

LA TARTIF DE MARGOT - Recette Cake Factory | Tefal
La tartiflette de Fanie
Bénédicte
1h 30min

Tourte à la tartiflette

Avis 5 étoiles (moyenne)

10 Avis

LA TARTIF DE MARGOT - Recette Cake Factory | Tefal
Tourte à la tartiflette
0015I00000NdBGIQA34062224
1h 5min

« TARTIFLETTE DE PATATES DOUCES »

Avis 5 étoiles (moyenne)

4 Avis

LA TARTIF DE MARGOT - Recette Cake Factory | Tefal
« TARTIFLETTE DE PATATES DOUCES »
Sandrine Septalamaison
4h

La douceur de Sandrine

Avis 5 étoiles (moyenne)

3 Avis

LA TARTIF DE MARGOT - Recette Cake Factory | Tefal
La douceur de Sandrine
Tefal
Tefal
0min

Tartelettes à la banane et à la confiture de lait

ratings.3.7

3 Avis

LA TARTIF DE MARGOT - Recette Cake Factory | Tefal
Tartelettes à la banane et à la confiture de lait