Etape 1 /3

Pelez, retirez le cœur et coupez les pommes en quartiers. Ensuite, coupez-les en lamelles très fines à la mandoline. Vous pouvez aussi râper les pommes si vous preferez.

• 4 Pommes

Etape 2 /3

Mélangez dans un saladier la farine, les oeufs, le lait, la cannelle et le sucre vanillé et le sel. Lorsque la préparation est prête, ajoutez les lamelles de pomme, mélangez pour bien les enrober avec la préparation.

• 2 Oeufs
• 70g Farine
• 1pincée Sel
• 10cl Lait écrémé
• 10g Sucre vanillé
• 0.5càc Cannelle

Etape 3 /3

Versez la préparation dans le moule a 6 mini cake en tassant un peu. Faites cuire programme "Gateau individuel" pendant 40 minutes.

• Moule à 6 mini cakes