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Recette de Melo1988

Gratin pomme de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 700 g De pomme de terre épluchées

  • 1 Oignon

  • 2 gousse Gousses d'ail

  • Huile d'olive

  • 20 cl De crème fraîche liquide

  • 150 g Mozzarella

  • 200 g Lardons

  • 10 cl D'eau

  • Sel

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/4

Éplucher, laver et couper en rondelles fines les pommes de terres. Les mettres au fond du plats, avec un bon filet d'huile d'olive et du sel

  • 700g De pomme de terre épluchées
  • Huile d'olive
  • Sel

Etape 2/4

Éplucher et émincer l'oignons et l'ail. Faires revenir avec les lardons. A coloration, les mettre par dessus les pommes de terre.

  • 1 Oignon
  • 2gousse Gousses d'ail
  • 200g Lardons

Etape 3/4

Mettre l'eau et la crème. Couvrir avec la mozzarella.

  • 20cl De crème fraîche liquide
  • 150g Mozzarella
  • 10cl D'eau

Etape 4/4

Mettre à cuire

  • Moule antiadhésif Cake Factory