undefined
Recette de estelle0660

Gateau de Pâques

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 46min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    10min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 125 g Farine

  • 125 g Sucre

  • 4 Oeufs

  • 1 sachet de levure

  • 140 g Mascarpone

  • 140 g Crème liquide 30% minimum

  • 30 g Sucre glace

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/5

Monter les blancs en neige

  • 4 Oeufs

Etape 2/5

Une fois les blancs fermes, y ajouter la farine, le sucre, la levure et les jaunes d'oeufs

  • 125g Farine
  • 125g Sucre
  • 4 Oeufs
  • 1sachet de levure

Etape 3/5

Faire cuire

  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4/5

Pour la décoration: Placer les branches du batteur au moins 15 min au congélateur Détendre le mascarpone, y ajouter la crème liquide et le Sucre Battre a l'aide du batteur jusqu'à ce que le mélange se tienne (ici 4 minutes) Mettre la préparation dans une poche à douille et décorer à votre guise

  • 140g Mascarpone
  • 140g Crème liquide 30% minimum
  • 30g Sucre glace

Etape 5/5

Bonne dégustation 😊