Etape 1 /6

Peler les pommes et couper les en petits morceaux. Réserver.

• 3 Pommes

Etape 2 /6

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs.

• 140g Sucre
• 3 Oeufs

Etape 3 /6

Ajouter le mascarpone, la farine, la levure, le jus de citron, le rhum, l'arôme de vanille et mélanger.

• 250g Mascarpone
• 175g Farine
• 1sachet de levure chimique
• 2càs Jus de citron
• 1càs Rhum
• 1càc Arôme vanille

Etape 4 /6

Ajouter les morceaux de pommes et mélanger.

• 3 Pommes
• 140g Sucre
• 3 Oeufs
• 250g Mascarpone
• 175g Farine
• 1sachet de levure chimique
• 2càs Jus de citron
• 1càs Rhum
• 1càc Arôme vanille

Etape 5 /6

Remplir les moules.

• 3 Pommes
• 140g Sucre
• 3 Oeufs
• 250g Mascarpone
• 175g Farine
• 1sachet de levure chimique
• 2càs Jus de citron
• 1càs Rhum
• 1càc Arôme vanille

Etape 6 /6

Cuisson

• Moule à 6 mini cakes