Gâteau de semoule au lait et à la vanille

Etape 1 /4

Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue ou l'extrait de vanille. Dès ébullition verser le sucre puis la semoule en pluie fine et faites cuire 10 minutes.

• 1l Lait 1/2 écrémé
• 1 Gousse de vanille ou 2 càs extrait de vanille
• 150g Sucre
• 150g Semoule fine

Etape 2 /4

Battez les œufs en omelette et ajoutez-les à la semoule.

• 3 Oeufs

Etape 3 /4

Dans un moule préalablement beurré et parsemé de sucre, versez la préparation.

• 20g Beurre
• 10g Sucre

Etape 4 /4

Mettre le moule dans le Cake Factory et mettre en P6, 220 degrés, pendant 35 minutes.

• Moule antiadhésif Cake Factory