Gâteau de Semoule aux raisins

Etape 1 /7

Dans une casserole, mettre le sucre, le sucre vanillé, la semoule et le lait. Porter à ébullition en mélangeant doucement. Baisser le feu et laisser poursuivre la cuisson durant 8 à 10 minutes sans cesser de mélanger. Éteindre le feu.

• 1l Lait
• 125g Semoule
• 90g Sucre
• 10g Sucre vanillé
• 50g Beurre

Etape 2 /7

Ajouter le beurre et les raisins, et mélanger.

• 150g Raisins secs

Etape 3 /7

Fouettez les œufs en omelette.

• 3 Oeufs

Etape 4 /7

Verser dans la semoule encore cuite et fouettez encore. Verser le tout dans le moule.

Etape 5 /7

Enfourner le moule dans le Cake Factory

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Sortir le moule du Cake Factory. Sans attendre mais en faisant très attention, démouler. Laisser tiédir 10 minutes pour savourer tiède.

Etape 7 /7

C'est prêt, Bon appétit :)