Gâteau chocolat chantilly café

Etape 1 /5

Faites fondre le chocolat avec la crème

• 200g Chocolat noir
• 200ml De crème fluide

Etape 2 /5

Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes

• 3 Oeufs

Etape 3 /5

Battre les jaunes avec le sucre et lancer les blancs ajouter la farine et la levure au melange jaune et sucre mélangez délicatement les blanc au mélange

• 3 Oeufs
• 100g Sucre
• 75g Farine
• 1pincée Levure chimique

Etape 4 /5

Cuisson 40min a 180°

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Pour la chantilly battre la crème avec le sucre suivant vaut préférence et ajouter l'extrait de café

• 400ml Crèmes fluide
• Sucre
• Extrait de café