Etape 1 /5

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux et lisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et les noix préalablement hachées.

• 510g Noix
• 300g Farine
• 450g Beurre
• 12 Œufs
• 300g Sucre

Etape 2 /5

Monter les blancs en neige en ajoutant le reste de  sucre. Les incorporer au mélange précédent.

• 12 Œufs
• 150g Sucre

Etape 3 /5

Verser la préparation dans le moule beurré puis le déposer dans le Cake Factory.

Etape 4 /5

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 5 /5

Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler.