Gâteau au fromage blanc et aux framboises

Etape 1 /5

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse.

• 90g De sucre
• 4 Jaunes d’œufs

Etape 2 /5

Ajouter le fromage blanc ainsi que la farine.

• 500g De fromage blanc à la vanille
• 100g De farine

Etape 3 /5

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédant.

• 4 Blancs d’oeufs

Etape 4 /5

Ajouter les framboises et mélanger de nouveau délicatement.

• 125g De framboises

Etape 5 /5

Verser la préparation dans le moule et cuire 35 min à 180 degrés.

• Moule antiadhésif Cake Factory