Gâteau au cacao simple et rapide
- Temps Total 1h 15min
- 10min
Préparation - 55min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
250 g de sucre
250 g de farine
1 cuil. à soupe rase de levure chimique
35 g de poudre de cacao amer
10 g de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
15 g de vinaigre blanc ou de jus de citron
9 cl d’huile neutre
27 cl d’eau
1 pincée de sel
Préparation
Etape 1 /4
Dans un saladier mélanger le sucre, la farine, la levure chimique et le cacao amer. Mélanger avec un petit fouet pour bien casser les grumeaux. Faire un puits, placer la vanille et le vinaigre, puis l’huile puis l’eau. Ajouter une belle pincée de sel. Fouetter jusqu’à l'obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux.
Etape 2 /4
Verser dans le moule beurré et fariné. Déposer le moule dans le Cake Factory.
Etape 3 /4
Lancer le programme le temps indiqué.
Etape 4 /4
Laisser tiédir puis démouler et savourer.