Gâteau Enfantin
- Temps Total 1h 10min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 30min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
250 g Chocolat noir ou lait etc
120 g Beurre
80 g Sucre en poudre
4 Œufs
100 g Farine
1 sachet Sachet de levure chimique
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Etape 2 /3
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment puis ajouter le mélange beurre/chocolat en mélangeant.Ajouter la farine et la levure , mélanger.
Etape 3 /3
Verser la préparation dans le moule et passer a la cuisson P6 180° 30mn. Laisser refroidir pour démouler 😉 Vérifier la cuisson a l'aide de la pointe d'un couteau,elle doit être sèche.