Funky brownie

Etape 1 /6

Veillez à retirer la poignée Ingenio lors de la cuisson sur plaque et/ou dans le four.

Etape 2 /6

Préchauffez votre four à 180 °C.

Etape 3 /6

Faites chauffer la casserole et attendez que le Thermo-signal devienne complètement rouge uni. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre.

• 240 Chocolat noir
• 150 Beurre

Etape 4 /6

Incorporez le sucre et la farine, puis les œufs, et enfin les cacahuètes ou les noisettes.

• 150 Sucre
• 75 Farine
• 4 Œufs
• 120 Noisettes caramélisées ou cacahuètes

Etape 5 /6

Mettez la poêle au four et retirez la poignée. Laissez cuire pendant 30 min. (si vous désirez des brownies au cœur moelleux, remettez la poignée Ingenio et retirez-les du four avant le temps de cuisson complet).

Etape 6 /6

Pour un effet encore plus impressionnant, décorez selon vos envies avec par exemple du chocolat fondu, de la guimauve, des Smarties, du chocolat blanc, des oranges confites etc.

• Garniture selon l’envie