Flan noix de coco et bananes
Recette de Val

Flan noix de coco et bananes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    10min

Ingrédients

1 fournée

  • 150 ml Lait de coco

  • 2 Oeufs

  • 30 g Sucre

  • 10 g Maïzena

  • 2 Bananes

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger le lait de coco, les œufs, le sucre et la maïzena.

  • 150ml Lait de coco
  • 2 Oeufs
  • 30g Sucre
  • 10g Maïzena

Etape 2 /4

Couper les bananes en cubes

  • 2 Bananes

Etape 3 /4

Mettre 1/3 de la préparation dans le moule à muffins et ajouter les cubes de bananes puis le reste de la préparation. Faite cuire p2 selon votre goût minimum 35 mn pour des flans peu colorés

  • Moule à 6 muffins

Etape 4 /4

Attendre 10 mn avant de démouler