Flan magique speculoos

Etape 1 /6

Faire bouillir le lait avec la vanille liquide à feu doux

• 400ml Lait demi écrémé
• 1càs Vanille liquide

Etape 2 /6

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre

• 4 Oeufs
• 100g Sucre

Etape 3 /6

Ajouter la farine et le beurre fondu

• 100g Farine
• 100g Beurre fondu

Etape 4 /6

Ajouter la pâte à tartiner speculoos ainsi que le lait après l’avoir porté à ébullition

• 400ml Lait demi écrémé
• 100g Pâte à tartiner speculoos

Etape 5 /6

Monter les blancs en neige et incorporez les en soulevant bien

• 4 Oeufs

Etape 6 /6

Mettre à cuire en mode manuel 150 degrés pendant 55min

• Moule antiadhésif Cake Factory