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Recette de Natoo17

Flan courgettes lardons moutarde

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 2 Courgettes

  • 150 g Lardons

  • Ail en poudre

  • 3 Oeufs

  • 2 càs Moutarde

  • 20 cl Crème fraîche liquide

  • 3 càs De lait

  • 100 g Gruyère râpé

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/5

Laver et couper les courgettes en deux puis en lamelles, les faire revenir, mijoter dans un peu d'huile pendant 10 min.

  • 2 Courgettes

Etape 2/5

Ajouter les lardons aux courgettes et les faire revenir et soupoudrer d'ail.

  • 2 Courgettes
  • 150g Lardons
  • 3càs De lait

Etape 3/5

Dans un saladier mélanger, les oeufs, la crème, le lait, la moutarde et le gruyère.

  • 3 Oeufs
  • 2càs Moutarde
  • 20cl Crème fraîche liquide
  • 3càs De lait
  • 100g Gruyère râpé

Etape 4/5

Égoutter la préparation courgettes/lardons. Et l'incorporer à la préparation oeufs.....

  • 2 Courgettes
  • 150g Lardons

Etape 5/5

Verser le tout dans le plat noir.

  • Moule antiadhésif Cake Factory