Flan courgette carrote
- Temps Total 1h 20min
- 30min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
200 g Carrotes
200 g Courgettes
2 Oeufs
40 g Gruyère râpé
1 pincée Sel,poivre
200 g Crème semi épaisse
1 càs Maïzena
Accessoires
6 moules mini cake Creabake
Préparation
Etape 1 /4
Laver et râpé les légumes Les mettres a bouillir 30min dans une eau salée
Etape 2 /4
Mettre à egouter les légumes et les réduire en purée
Etape 3 /4
Incorporé la purée de légumes dans le mélange oeuf gruyère et le reste des ingrédients.
Etape 4 /4
Mettre la préparation dans les moules individuels. Mettre en cuissons individuelle pendent 20min Une fois cuits attendre 10min avant démouler