Flan aux légumes d'automne à la façon WW

Etape 1 /6

Émincer le poireau, les champignons et les faire suer dans un wok anti-adhésif.

• 1 Poireau
• 300g Champignons

Etape 2 /6

Couper les carottes en petits dés et les rajouter dans le wok, parsemer de persil. Faire suer pendant 15mn à couvert, feu moyen

• 1 Poireau
• 6 Carottes
• 300g Champignons
• 1càs Persil

Etape 3 /6

Préparer l'appareil pour le flan Fouetter les oeufs, le sel, le poivre,la crème fraîche, le lait, la maïzena, le bouillon, les allumettes de bacon, le cumin

• 2càc Bouillon de légumes bio
• 2càs Maïzena
• 20cl Lait écrémé
• 2càs Crème fraîche épaisse 15%
• 4 Oeufs
• 1càs Persil
• 1càc Cumin
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /6

Mettre la préparation de légumes cuits dans le moule à partager. Recouvrir avec l'appareil à flan, recouvrir de gruyère

• 1 Poireau
• 6 Carottes
• 300g Champignons
• 2càc Bouillon de légumes bio
• 2càs Maïzena
• 20cl Lait écrémé
• 2càs Crème fraîche épaisse 15%
• 4 Oeufs
• 1càs Persil
• 1càc Cumin
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 100g Allumettes de bacon
• 15g Gruyère bridelight

Etape 5 /6

Mettre le Cake Factory sur le programme 6, T' 210'C pendant 35 à 40mn. Vérifier la cuisson

• 1 Poireau
• 6 Carottes
• 300g Champignons
• 2càc Bouillon de légumes bio
• 2càs Maïzena
• 20cl Lait écrémé
• 2càs Crème fraîche épaisse 15%
• 4 Oeufs
• 1càs Persil
• 1càc Cumin
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Dans la liste des ingrédients, il faut comprendre, 100gr d'allumettes de bacon