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Recette de Labelise

Financiers au parmesan et noisettes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 43min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

21 fournées

  • 100 g Parmesan râpé

  • 50 g Noisettes

  • 4 Blancs d'oeufs

  • 60 g Farine

  • 1 pincée Noix de muscade

  • 100 g Amandes en poudre

  • 100 g Beurre

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory
Moule à 21 mini lingots Tefal
Moule à 21 mini lingots Tefal

Préparation

Etape 1/5

Battez les blancs d'œufs dans un saladier, puis ajoutez la farine, la noix de muscade, le parmesan râpé et les amandes en poudre

  • 100g Parmesan râpé
  • 4 Blancs d'oeufs
  • 60g Farine
  • 1pincée Noix de muscade
  • 100g Amandes en poudre

Etape 2/5

Salez et poivrez

Etape 3/5

Coupez le beurre en morceaux, placez-les dans le moule cake factory et sélectionnez le programme P5 Fonte de chocolat pour 3 minutes

  • 100g Beurre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4/5

Ajoutez le beurre fondu à la préparation et mélangez bien

Etape 5/5

Répartissez la préparation dans le moule à mini-financier Proflex. Parsemez de noisettes concassées et sélectionnez le programme P2 Gâteaux individuels pour 30 minutes de cuisson

  • 50g Noisettes
  • Moule à 21 mini lingots Tefal