undefined
Recette de Elo

Filet de colin et ses légumes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 4 filet de colin

  • 8 Pomme de terre moyennes

  • 300 g De poivrons tricolors

  • 30 g De crème fraîche

  • 15 cl De fumet de poisson

  • Sel,poivre,ail,oignon et piment doux

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/5

Faire revenir à la poêle les filets de colin pendant 5 à 10 min ( si surgelés) assaisonner

  • 4filet de colin
  • Sel,poivre,ail,oignon et piment doux

Etape 2/5

Placer les filets de colin dans plat du CF. Avec la même poêle faire revenir le trio de poivrons pendant 5 à 10 min (si surgelés) assaisonner

  • 300g De poivrons tricolors
  • Sel,poivre,ail,oignon et piment doux

Etape 3/5

Pelet les pomme de terre,les coupées en asser gros morceaux les cuires ( moi qui possède le cookeo trop facile 15 min) sinon ne pas les faire trop cuire elle vont elles aussi aller dans le CF

  • 8 Pomme de terre moyennes

Etape 4/5

Préparer votre sauce. Dans 15 cl d'eau verser une cuillère bien bombée de fumet de poisson et verser dans le CF.

  • 15cl De fumet de poisson

Etape 5/5

Une fois les poivrons ainsi que les pomme de terre cuites placer le tout dans le CF, verser la crème fraîche, on assaisonne sel poivre piment

  • 4filet de colin
  • 8 Pomme de terre moyennes
  • 300g De poivrons tricolors
  • 30g De crème fraîche
  • 15cl De fumet de poisson
  • Sel,poivre,ail,oignon et piment doux
  • Moule antiadhésif Cake Factory