Falafel - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de loulou

Falafel

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 800 g De pois chiche prêt

  • 2 Oeufs

  • 5 càs De l'huile d olive

  • 4 càs De persil surgelé ou fraîche.

  • 1 càc Du cumin

  • 1 càc De la coriandre sèche

  • 2 càc De sel

  • 1 càc De levure chimique

  • 1 càs De curcuma

  • 1 càc Épice falafel facultatif

  • 2 càs D'ail

  • 1 càc De sésame pour décorer

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /3

Vous mélangez tous les ingrédients au mixeur pendant quelques minutes afin que le mélange soit assez lisse.

  • 800g De pois chiche prêt
  • 2 Oeufs
  • 5càs De l'huile d olive
  • 4càs De persil surgelé ou fraîche.
  • 1càc Du cumin
  • 1càc De la coriandre sèche
  • 2càc De sel
  • 1càc De levure chimique
  • 1càs De curcuma
  • 1càc Épice falafel facultatif
  • 2càs D'ail

Etape 2 /3

Vous huilez généreusement le plat puis vous y versez le mélange, vous décorez le dessous par garin de sésame doré et blanc.

  • 1càc De sésame pour décorer
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 3 /3

Vous laissez cuire la pâte 40 minutes programme manuel degré.

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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