Falafel
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
800 g De pois chiche prêt
2 Oeufs
5 càs De l'huile d olive
4 càs De persil surgelé ou fraîche.
1 càc Du cumin
1 càc De la coriandre sèche
2 càc De sel
1 càc De levure chimique
1 càs De curcuma
1 càc Épice falafel facultatif
2 càs D'ail
1 càc De sésame pour décorer
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /3
Vous mélangez tous les ingrédients au mixeur pendant quelques minutes afin que le mélange soit assez lisse.
Etape 2 /3
Vous huilez généreusement le plat puis vous y versez le mélange, vous décorez le dessous par garin de sésame doré et blanc.
Etape 3 /3
Vous laissez cuire la pâte 40 minutes programme manuel degré.