Croziflette

Etape 1 /5

Dans une casserole d'eau salée, faire cuire les crozets selon les consignes sur l'emballage

• 300g Crozets

Etape 2 /5

Pendant que les crozets cuisent, couper le poireau et l'oignon à la même taille que les crozets et les faire revenir dans une poêle avec le beurre, les lardons , saler et poivrer

• 1 Poireau entier
• 200g Lardons
• 20g Beurre demi-sel
• 1 Oignon jaune
• Sel
• Poivre

Etape 3 /5

Verser les légumes, les crozets cuits et les lardons dans le plat anti adhésif et ajouter la crème par dessus, ré-assaisonner selon les goûts

• 300g Crozets
• 1 Poireau entier
• 200g Lardons
• 40cl Crème liquide entière
• 20g Beurre demi-sel
• 1 Oignon jaune
• Sel
• Poivre

Etape 4 /5

Couper le fromage en petits cubes et en mettre la moitié dans le mélange de crozets et légumes. Parsemer l'autre moitié dessus pour faire gratiner.

• 250g Fromage a tartiflette

Etape 5 /5

Faire cuire en manuel pendant 40 minutes

• Moule antiadhésif Cake Factory