Crêpes aux graines de chia
Tefal
Recette de Tefal

Crêpes aux graines de chia

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs de graines de chia

  • 3 càs d'eau

  • 200 g de farine

  • 1 càs d'huile de coco

  • 2 càs de sucre

  • 45 cl de lait d'amande

  • Huile de coco pour la cuisson

Accessoires

  • Poêles et Casseroles Ingenio
    Poêles et Casseroles Ingenio

Préparation

Etape 1 /7

Veillez à retirer la poignée Ingenio lors de la cuisson sur plaque et/ou dans le four.

Etape 2 /7

Mélangez les graines de chia et l'eau dans un saladier et laissez reposer pendant 10 min.

  • 2càs de graines de chia
  • 3càs d'eau

Etape 3 /7

Ajoutez la farine, l'huile de coco et le sucre aux graines de chia, puis le lait d'amande.

  • 200g de farine
  • 1càs d'huile de coco
  • 2càs de sucre
  • 45cl de lait d'amande

Etape 4 /7

Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Etape 5 /7

Faites chauffer la crêpière et attendez que le Thermo-signal devienne complètement rouge uni. Faites fondre une petite quantité d'huile de coco.

  • Huile de coco pour la cuisson

Etape 6 /7

Mettez de la pâte à crêpes dans la poêle à l'aide d'une louche et tournez la poêle délicatement afin d'uniformiser la pâte.

Etape 7 /7

Faites cuire les crêpes pendant 2 min. de chaque côté et servez-les avec de la confiture ou du sucre roux.