Crèmes allégées au chocolat - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Tefal
Recette de Tefal

Crèmes allégées au chocolat

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 3h 21min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    1h 13min
  • Repos
    2h

Ingrédients

1 fournée

  • 4 Jaunes d'œufs

  • 25 g Miel d'acacia

  • 40 g Chocolat noir

  • 250 g Lait demi-écrémé

  • 250 g Crème liquide allégée 15%

  • 10 g Cacao non sucré en poudre

Accessoires

  • 6 pots en verre
    6 pots en verre
  • 9 verrines
    9 verrines

Préparation

Etape 1 /8

Dans un récipient, fouetter 2 minutes les jaunes d'œufs avec le miel, réserver.

  • 4 Jaunes d'œufs
  • 25g Miel d'acacia

Etape 2 /8

Hacher grossièrement le chocolat.

  • 40g Chocolat noir

Etape 3 /8

Dans une casserole, porter à ébullition le lait avec la crème.

  • 250g Lait demi-écrémé
  • 250g Crème liquide allégée 15%

Etape 4 /8

Retirer du feu et ajouter le cacao et le chocolat en morceaux. Laisser fondre une minute et mélanger jusqu'à avoir une crème homogène.

  • 10g Cacao non sucré en poudre

Etape 5 /8

Verser la crème sur les œufs et bien mélanger.

Etape 6 /8

Répartir la préparation dans les pots et mettre à cuire, programme le temps indiqué.

Etape 7 /8

Laisser refroidir avant de placer au frais.

Etape 8 /8

Laisser prendre les crèmes minimum 2 heures avant de consommer.

Recettes similaires

Charlotte
23min

Madeleines au chocolat allégées

Avis 5 étoiles (moyenne)

1 Avis

Crèmes allégées au chocolat - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Madeleines au chocolat allégées
sophie69
19min

Coulant au chocolat allégé

ratings.4.6

14 Avis

Crèmes allégées au chocolat - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Coulant au chocolat allégé
didine24
42min

Moelleux au chocolat allégé

Avis 4 étoiles (moyenne)

1 Avis

Crèmes allégées au chocolat - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Moelleux au chocolat allégé
Délya
4h 30min

Crèmes au chocolat

Avis 4 étoiles (moyenne)

5 Avis

Crèmes allégées au chocolat - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Crèmes au chocolat
Emma
26min

Moelleux chocolat allégé

ratings.NaN

Crèmes allégées au chocolat - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Moelleux chocolat allégé