Crème aux œufs vanillés

Etape 1 /4

Faire chauffer le lait et la crème liquide.

• 1l Lait
• 20cl Crème liquide

Etape 2 /4

Mélanger le sucre avec le sucre vanillé et les œufs puis ajouter le lait , remuer

• 150g Sucre en poudre
• 15g Sucre vanillé
• 8 Oeufs

Etape 3 /4

Mettre du caramel au fond des pots puis ajouter la préparation

• 1l Lait
• 20cl Crème liquide
• 150g Sucre en poudre
• 15g Sucre vanillé
• Caramel liquide ou fait maison
• 8 Oeufs

Etape 4 /4

Programme 6 40 mn

• 6 pots en verre