Cookies cœur Nutella

Etape 1 /9

Remplir un bac à glaçons ( de 8) de Nutella et placer au congélateur heures

• Nutella

Etape 2 /9

Dans un saladier ou bol du robot, mélanger le beurre, le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse

• 170g Sucre cassonade
• 170g Beurre demi-sel

Etape 3 /9

Ajouter l'oeuf et le jaune d'oeuf

• 1 Oeuf + 1 jaune

Etape 4 /9

Ajouter la farine et la levure, mélanger sans trop travailler la pâte

• 275g De farine
• 1càc Levure chimique

Etape 5 /9

Ajouter environ 170 grammes de pépites de chocolat et garder le reste pour mettre sur les cookies

• 200g Pépites de chocolat

Etape 6 /9

Sortez vos glaçons de Nutella couper les en deux. Prendre un glaçons et entourer de pâte former de la taille d'une balle de golf. Répétez avec chaque glaçons de Nutella.

• Nutella

Etape 7 /9

Disposer les boules sur un plat recouvert de papier cuisson . Applatiser légèrement et mettre 2heures au congelateur.

Etape 8 /9

Sortez vos boules et attendre quelques minutes qu'elles ramollissent un peu. Disposer des pépites de chocolat sur le dessus, ne pas hésiter à appuyer pour quelle ne bouge pas lors de la cuisson .

Etape 9 /9

Enfourner en les espaçant bien pour qu'une fois à plats les cookies ne se touchent pas . Mettre programme manuelle 14 minutes à 150C°

• Moule antiadhésif Cake Factory