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Recette de Aud ré

Cookies aux pépites de chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    1h

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

3 fournées

  • 120 g cassonade

  • 120 g beurre 1/2 sel

  • 1 oeuf

  • 180 g farine

  • 1 càc levure chimique

  • 150 g Pépites de chocolat (noir, lait ou blanc)

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/5

Mélanger la cassonade, le beurre pommade et l'oeuf

  • 120g cassonade
  • 120g beurre 1/2 sel
  • 1 oeuf

Etape 2/5

Ajouter la farine et la levure

  • 180g farine
  • 1càc levure chimique

Etape 3/5

Incorporer les pépites de chocolat

  • 150g Pépites de chocolat (noir, lait ou blanc)

Etape 4/5

Former un boudin de pâte d'environ 5 cm de diamètre dans du film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant 1h

Etape 5/5

Couper des tranches de 0,5 cm d'épaisseur et déposer dans le plat . Cuisson P6 180 degrés 12 à 15 min

  • Moule antiadhésif Cake Factory