Coeurs coulant chocolat spéculos - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de pitchounne86

Coeurs coulant chocolat spéculos

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 3h
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    2h

Ingrédients

1 fournée

  • 150 g Chocolat noir

  • 6 càc Pate de spéculos

  • 80 g Beurre

  • 4 Oeufs

  • 80 g Sucre en poudre

  • 20 g Farine

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory
  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /5

Couvrez une petite assiette de papier sulfurisé et deposez y 6 petits tas de pâte de spéculos. Placez 2h au congélateur

  • 6càc Pate de spéculos

Etape 2 /5

Cassez le chocolat dans le moule cake factory. Ajoutez le beurre en morceaux et sélectionnez programme P5 fonte de chocolat 13min

  • 150g Chocolat noir
  • 80g Beurre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 3 /5

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre. Ajouter ensuite le chocolat et le beurre fondu puis incorporer la farine

  • 4 Oeufs
  • 80g Sucre en poudre
  • 20g Farine

Etape 4 /5

Repartissez la moitié de la pâte dans le moule a muffins puis deposer un petit tas de pâte a spéculos congelé dans chaque empreintes. Couvrez avec le reste de la pâte.

  • Moule à 6 muffins

Etape 5 /5

Laisser reposez 10 min avant de demouler

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