Coeur coulant noix de coco

Etape 1 /4

Verser 30 gramme de sucre , le lait de coco , la maïzena et la noix coco en poudre dans une casserole faite chauffer 5 min jusqu’à ce que le mélange épaississe . Réserver dans un petit bol .

• 20cl Lait de coco
• 1càs Noix de coco
• 1càc Maïzena
• 110g Sucre

Etape 2 /4

Cassez le chocolat avec le beurre et mettre dans un plat au four micro onde 2 min bien mélanger au fouet réserver

• 150g Chocolat noir
• 80g Beurre

Etape 3 /4

Dans un saladier ou dans votre robot battez les œufs avec le restant de sucre ( 80g restant ) jusqu’à quand le mélange blanchisse . Ajouter le chocolat et le beurre fondu , puis incorporer la farine .

• 150g Chocolat noir
• 110g Sucre
• 4 Œuf
• 20g Farine

Etape 4 /4

Dans votre moule à muffin mettre de moule à muffin individuel c est plus facile comme sur ma photo ainsi vous mangez à la cuillère dedans ☺️ Répartissez la moitier de la pâte de chocolat dans le muffin puis mettre 1 à 2 cuillère à soupe de préparation à la noix de coco et couvrir avec le restant de chocolat . Sélectionner le programme P3 cœur coulant pour 15 min de cuisson laisser reposer 10 min bonne appétit .

• 150g Chocolat noir
• 20cl Lait de coco
• 1càs Noix de coco
• 1càc Maïzena
• 110g Sucre
• 80g Beurre
• 4 Œuf
• 20g Farine

• Moule à 6 muffins