Clafoutis jambon mimolette
- Temps Total 1h 1min
- 16min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
Ingrédients
1 fournée
125 g Farine
4 Œufs
20 cl Bière
10 cl Crème liquide
200 g Jambon blanc ou petites crevettes grises
150 g Mimolette
Sel et poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mélanger les 125g de farine avec les 4oeufs. Ajoutez les 2 pincées de sel et le poivre
Etape 2 /2
Versez les 20cl de bière les 10cl de crème mélangez. Ajoutez les 200g de jambon et les 150g de mimolette coupés en petits morceaux. Versez dans le tout dans le moule antiadhesif
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