Clafoutis cerises 🍒

Etape 1 /3

Laver, équeuter et éventuellement dénoyauter les cerises. Réserver.

• 500g Cerises

Etape 2 /3

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter le sucre et le sel, et fouetter 5 minutes. Verser la farine et la levure. Mélanger délicatement à la spatule en bois. Ajouter progressivement 25 g de beurre fondu et le lait.

• 100g Farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 4 Œufs
• 125g Sucre
• 2pincée Sel
• 25g Beurre
• 25cl Lait
• 1 Sachet de sucre vanillé

Etape 3 /3

Disposer les cerises dans le plat et verser l'appareil dessus.

• 500g Cerises

• Moule antiadhésif Cake Factory